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超级碗 9 月上新测试|携手青海康普,沙棘金汤鲜蔬锅登陆北京试点门店
国内轻食连锁头部品牌超级碗 FOODBOWL,将于 2026 年 9 月正式启动沙棘酸汤系列新品为期一月的门店测试工作,两款季节限定金汤沙棘牛肉鲜蔬锅、金汤沙棘鸡肉鲜蔬锅率先在北京部分门店试点上线,沙棘汤料由青海康普独家供应。

作为国内热烹轻食赛道的标杆品牌,超级碗始终坚持在全球挖掘天然食材价值,本次新品把高原沙棘融入轻食汤锅体系。依托青海康普成熟的沙棘原料供应链能力,充分释放沙棘蕴藏的丰富天然维生素,尤其高含量天然 VC,打造出酸辣回甜的特色金汤汤底,兼顾丰富营养与层次口感,将高原时令鲜果风味,融入大众熟悉的鲜蔬锅产品。
本次测试周期为一个月,新品选用牛肉、鸡肉两款主流蛋白,搭配多种新鲜时蔬。一碗集合优质蛋白、鲜爽蔬菜,搭配富含天然维生素的沙棘酸汤,跳出传统清汤、麻辣轻食汤底思路,拓宽热烹轻食的口味与营养边界。门店端将收集消费者真实反馈,后续根据市场表现评估,决定是否向全国门店推广。
超级碗相关负责人表示,此次合作希望把西北特色高原食材和都市轻食消费场景结合,看重沙棘自带的丰富天然维生素营养属性,让沙棘不再局限于深加工饮品,走进餐饮终端餐桌,探索地域特色营养原料在连锁轻食赛道的商业化落地新模式。


